Servis Görevlisi Eğitimi Belgesi
🏫 Üniversite Onaylı
👨💻 E Devlette Sorgulanabilir
📹 Videolu / Online Eğitim
♾️ Eğitimlere sınırsız ve her yerden erişim imkanı
Ücret: Servis Görevlisi Eğitimi Belgesi Kayıt Ücreti 850,00 TL dir.
Teslim Süresi : Hafta içi 1 saat içinde E-Devletinize işlenmektedir.
Servis Görevlisi Eğitim Sertifikası Başvuru Formu
Servis görevlisi eğitimi, restoranlar, oteller, kafeler ve diğer yiyecek-içecek hizmeti sunan mekanlarda profesyonel hizmet vermek isteyenler için tasarlanmış eğitim programlarını içerir. Bu eğitimler, müşteri hizmetlerinden masa düzenine, yiyecek ve içecek servisinden hijyen kurallarına kadar geniş bir yelpazede bilgi ve beceri kazandırır. İşte servis görevlisi eğitimi hakkında bilmeniz gerekenler:
Servis Görevlisi Eğitiminin İçeriği
Müşteri Hizmetleri ve İletişim Becerileri:
- Etkili iletişim teknikleri.
- Müşteri memnuniyeti sağlama ve şikayet yönetimi.
- Profesyonel davranış ve tutum.
Yiyecek ve İçecek Bilgisi:
- Menüdeki yiyecek ve içeceklerin tanıtımı.
- Yiyecek ve içecek eşleştirme (pairing).
- Özel diyet ve alerjen bilgisi.
Servis Teknikleri:
- Farklı servis türleri (a la carte, set menü, açık büfe vb.).
- Tabak taşıma ve sunum teknikleri.
- Masa düzeni ve servis sırası.
Masa Düzeni ve Sunum:
- Masa düzenleme ve şık sunum teknikleri.
- Peçete katlama ve masa aksesuarlarının yerleştirilmesi.
- Temel dekorasyon kuralları.
Hijyen ve Güvenlik:
- Kişisel hijyen kuralları.
- Gıda güvenliği ve sanitasyon.
- İş sağlığı ve güvenliği yönetmelikleri.
Yazar Kasa ve Sipariş Sistemleri:
- Yazar kasa ve POS (point of sale) sistemlerinin kullanımı.
- Sipariş alma ve takip etme.
- Fatura ve ödeme işlemleri.
Kariyer Olanakları
Servis görevlisi eğitimi aldıktan sonra çeşitli kariyer yolları izleyebilirsiniz:
-
Restoran ve Otellerde Çalışmak:
- Garson, komi veya şef garson olarak çalışabilirsiniz.
- Büyük otellerde ve lüks restoranlarda daha yüksek pozisyonlarda görev alabilirsiniz.
-
Kafeler ve Yemek Servisi Sağlayan Şirketler:
- Kafelerde barista veya servis görevlisi olarak çalışabilirsiniz.
- Catering firmalarında hizmet verebilirsiniz.
-
Etkinlik ve Organizasyon Şirketleri:
- Özel etkinliklerde ve organizasyonlarda servis hizmeti sunabilirsiniz.
Özetle
Servis görevlisi eğitimi, yiyecek ve içecek sektöründe profesyonel hizmet sunmanızı sağlar. Eğitim sertifikası, iş bulma şansınızı artırır ve kariyerinizde ileriye doğru adımlar atmanıza yardımcı olur. Müşteri memnuniyeti sağlama, yiyecek ve içecek bilgisi, servis teknikleri ve hijyen kuralları konularında gerekli bilgi ve becerileri kazandırır. Yiyecek ve içecek hizmeti sektöründe kariyer yapmak isteyenler için bu eğitim önemli bir adım olabilir.