Aşçı Yardımcısı Eğitimi - Devlet Personel Alımlarında Geçerli
🏫 Üniversite Onaylı
👨💻 E Devlette Sorgulanabilir
Ücret: Aşçı Yardımcısı Belgesi Kayıt Ücreti 1,200.00 TL dir.
Teslim Süresi : Hafta içi Aynı Gün içinde E-Devletinize işlenmektedir.
Örnek Belgelerimiz
Başvuru Formu
Aşçı yardımcısı eğitimi, mutfak sektöründe kullanmayı başarabileceğiniz temel mutfak özelliklerini ve profesyonel mutfak ortamında günlük bilgi ve deneyim kazanmalarını sağlar. Bu eğitim, hem teorik bilgileri hem de pratik uygulamaları birleştirir. Aşağıda, aşçı yardımcısı eğitimi hakkında detaylı bilgi
Eğitim
Temel Mutfak Bilgisi:
- Mutfak hijyeni ve sanitasyon.
- Gıda güvenliği.
- Mutfak ürünlerinin tanıtımı
Hazırlık Süreçleri:
- Sebze, meyve ve diğer malzemelerin doğru şekilde temizlenmesi ve hazırlanması.
- Malzeme Doğrama özellikleri.
- Temel güneşler, çorbalar ve ga
Pişirme Teknikleri:
- Soteleme, haşlama, kaynama, buğulama gibi temel pişme
- Yemek sunumu ve tabak düzenleme
Organizasyon ve Çalışma Disiplini:
- Mutfak içi düzen
- Stok kontrolü ve malzeme takibi.
- Zaman yönetimi ve ekip
Aşçı yardımcısı eğitim sonuçları daha sonra elde edilen bilgi ve beceriler, geniş bir iş yelpazesinde seçenekler sunar. İşverenler, özellikle mutfaktan uzakta olanlara hızla uyum sağlayabilen ve temel mutfağa hakim olan personel ararlar. İşte aşçı yardımcısı eğitimi sonrasında iş fi
1. Restoranlar
- Yerel veya zincirlerin bölümlerinde mutfak yardımcısı olarak ça
- Görevler: Malzeme hazırlığı, mutfak temizliği, temel yemek hazırlığı desteği.
2. Oteller
- Büyük otel zincirlerinin mutfakları her zaman kalifiye yardımcı pe
- Görevler: Açık büfe, oda servisi veya restoran miktarı mut
3. Kafeler ve Fast Food İşletmeleri
- Kafelerde hafif yiyeceklerin hazırlanmasına destek imkanı, fast food zincirlerinde mutfak hizmetleri
4. Catering ve Organizasyon Şirketleri
- Özel davetler, düğünler veya iş yemeklerinde mu
- Görevler: Toplu yemek hazırlığı, sunum için ön hazırlık.
5. Kurumsal Yemekhaneler
- Fabrika, okul, hastane ve kurumların kamunun yemekhanelerinde iş b
- Gitmek
6. Lüks Kruvaziyer Gemileri ve Yatlar
- Uluslararası
- Avantaj: Bak
7. Freelance ve Kendi İşinizi Kurma
- Küçük ürünlerle bir catering hizmeti sunarak ya da ev yapımı ürünler üreterek girişimci olabilirsiniz.
- Özellikle online sipariş platformları üzerinden buradan ulaşabilirsiniz.
8. Eğitim ve Gelişim
- Aşçı yardımcılığıyla başlatma, aşçılık veya şeflik gibi daha üst seviye
- Özel mutfak